黄瓜拌扒糕的做法

黄瓜拌扒糕的做法如下:

准备原料

扒糕350克

黄瓜1根

香油适量

盐适量

醋适量

小葱适量

蒜适量

味达美适量

鸡精适量

处理食材

黄瓜洗净,用刀背拍扁,再切成块。

扒糕切成见方小块,与黄瓜大小基本一致。

大蒜切成细末。

调味

将切好的黄瓜和扒糕放到一起。

放盐和少许鸡精。

放味达美。

放入醋。

淋上香油。

拌匀

最后拌匀并撒上葱花。

这样,一道美味的黄瓜拌扒糕就做好了。请根据个人口味适量调整调料的用量,以获得最佳口感。