西红柿还能烧什么

西红柿是一种非常多功能的食材，可以用来制作各种菜肴。以下是一些西红柿的烹饪方法：

西红柿炒金针菇

食材：西红柿2个、金针菇一小把、生姜适量、生抽适量、大蒜适量、油适量、盐适量、白糖适量、小葱适量

步骤：

1. 将生姜大蒜葱洗净切好备用。

2. 金针菇掰开后洗净，控干水分然后切好备用。

3. 西红柿洗净切好备用。

4. 锅里放入适量油，烧热后放入生姜大蒜葱白煸炒出香味。

5. 放入西红柿翻炒均匀，西红柿炒出汤汁后，加入适量盐翻炒均匀。

6. 加入金针菇根部翻炒均匀，将剩下的部分金针菇一起放入翻炒均匀。

7. 加适量的生抽调味，根据个人口味放入适量的白糖翻炒均匀即可关火，趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘。

西红柿烧腐竹

食材：番茄1个、泡发腐竹1小把、木耳少许、葱姜各少许、盐少许、糖少许、鸡汁2滴、食用油适量

步骤：

1. 准备好食材。

2. 番茄洗净一半切碎块，一半切大块，木耳和腐竹提前泡发切块，葱姜切成碎末。