白色芹菜做法好吃

白色芹菜可以通过多种方式制作,每种方法都有其独特的风味和口感。以下是一些受欢迎的白芹菜做法:

炒白芹菜

材料:白芹菜、蒜末、葱末、酱油、盐等。

做法:将白芹菜洗净切成小块,放入锅中,加入适量油,热锅后放入白芹菜,翻炒几分钟,加入蒜末、葱末、酱油、盐等调料,炒至熟透即可出锅。

煮白芹菜

材料:白芹菜、葱、蒜、姜片、盐、酱油、料酒等。

做法:将白芹菜洗净,放入锅中,加入适量清水,放入葱、蒜、姜片,加入适量盐、酱油、料酒等调料,大火煮开后转小火煮熟,煮至白芹菜口感柔软,可搭配各种菜肴一起食用。

烤白芹菜

材料:白芹菜、油、葱末、蒜末、盐、料酒等。

做法:将白芹菜洗净,放入烤盘中,淋上适量油,加入葱末、蒜末、盐、料酒等调料,放入烤箱中,温度调节在200度,烤约20分钟,烤至白芹菜口感酥脆,可搭配各种菜肴一起食用。

白芹菜炒肉

材料:白芹菜、前夹肉、生姜、蒜子、料酒、盐等。

做法:白芹菜切成段,前夹肉切成肉丝,生姜切丝,蒜子切碎,放入肉丝一起。锅上火烧热,加入适量清水烧开,将百页丝下入锅中焯烫一下,再放入肉丝和料头炒熟炒香,烹入料酒,加入白芹菜和百页丝,调入盐,开大火翻炒20到30秒钟,出锅装盘。

芹菜炒香干

材料:白芹菜、香干(豆腐干)、姜、红椒、盐、鸡精等。