肉圆炒芹菜

肉圆炒芹菜是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单做法

食材：肉丸、芹菜、生抽、耗油、鸡精、盐。

步骤：

1. 肉丸炒一下，然后加入切好的芹菜。

2. 加入生抽、耗油、鸡精和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

使用橄榄油的做法

食材：芹菜、丸类组合、大蒜、橄榄油、盐、清水、酱油、糖。

步骤：

1. 烧开水煮丸类。

2. 炒锅烧热，放入橄榄油，烧热后放入切好的蒜末炝炒。

3. 蒜末爆香后加入芹菜，反复翻炒，直到油被芹菜吸收完。

4. 加入清水，翻炒后加入盐和酱油。

5. 捞出丸类，迅速放入炒锅中，继续翻炒。