猪肉新吃法做法
啤酒浸泡猪肉 食材
：梅花肉或里脊肉、啤酒、鸡蛋、葱、姜、淀粉、辣椒面、熟芝麻、孜然粒。
做法 猪肉切小块，加啤酒浸泡10分钟，软化肉质并去腥。 沥干啤酒后，加葱姜丝、生抽、蚝油、椒盐粉腌制10分钟。 拌入淀粉和食用油，煎至焦香酥脆，撒辣椒面、熟芝麻和孜然粒，翻炒均匀即可。千张肉卷
食材：猪肉、鸡蛋、千张、葱、姜、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油。
做法 猪肉剁碎，加调料混合上浆。 千张皮上涂抹肉末，卷起蒸15分钟。 冷却后切片摆盘。蒸制猪肉片
食材：猪肉（梅柳部分）、葱、姜、玉米淀粉、宝宝酱油、辅食油、娃娃菜。
做法 猪肉切片，加调料腌制20分钟。 娃娃菜铺底，放上肉片，蒸8分钟，配米饭。番茄滑肉汤
食材：猪瘦肉片、番茄、娃娃菜、金针菇、葱段、红薯粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、香菜。
做法 猪肉片腌制后裹上红薯粉面糊。 番茄炒出汁，加水煮沸后加蔬菜和肉片，煮3分钟。香煎五花肉
食材：五花肉。
做法 五花肉切薄片，腌制后煎至两面金黄，外酥里嫩。葱爆肉
食材：瘦肉。
做法 瘦肉切丝，加调料腌制后炒至入味，搭配米饭。番茄滑肉汤
食材：猪瘦肉片、番茄、娃娃菜、金针菇、葱段、红薯粉、盐、生抽、淀粉、鸡精、香菜。
做法
猪肉片腌制后裹上红薯粉面糊。
番茄炒出汁，加水煮沸后加蔬菜和肉片，煮3分钟。
这些新吃法不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合家庭日常制作。希望这些建议对您有所帮助!