罐头玉米粒的家常做法

罐头玉米粒的家常做法有多种，以下提供几种不同的方法：

基本煮制方法

材料：新鲜玉米、白砂糖（可选）、清水、消毒过的玻璃罐或其他密封容器。

步骤：

将玉米剥去外皮和玉米须，冲洗干净后掰成粒。

在锅中加入清水和白砂糖，中火煮沸后加入玉米粒，继续烹煮15-20分钟至变软。

捞出玉米粒沥干水分，装入消毒过的容器中，留出空间。

密封容器，放入阴凉、干燥、通风处储存，或放入冰箱冷藏或冷冻。

加入调料的煮制方法

材料：黄玉米、白糖、清水、玻璃罐、冰箱。

步骤：

剥去玉米皮，用水冲洗干净后放入锅中煮开。

加入适量白糖，盖上盖子煮焖15分钟。

煮好的玉米粒放入玻璃罐中，放入冰箱冷冻保存。

炒制方法

材料：罐装玉米粒、鸡蛋、生粉、椒盐、小香葱。

步骤：

玉米粒控干水分，打入鸡蛋，加入适量生粉拌匀。

锅中加油烧至七成热，倒入玉米粒炒至金黄色，撒上椒盐和葱花拌匀即可。

蒸制方法

材料：新鲜甜玉米、冰糖或白糖、纯净水或凉开水。

步骤：

将玉米蒸熟晾凉，罐头瓶消毒后蒸5分钟。

将玉米粒放入瓶中，加入冰糖或白糖，加满水后蒸20分钟。

取出瓶子拧紧瓶盖，倒放静置晾凉。

什锦炒制方法

材料：玉米罐头、胡萝卜丁、黄瓜丁、松子仁、食用油、盐、味精、料酒、水淀粉。

步骤：

玉米粒罐头沥干水分，胡萝卜丁、黄瓜丁切丁备用。

锅中加油烧热，放入胡萝卜丁翻炒至软，加入青椒丁继续翻炒。

加入玉米粒、豌豆粒罐头和火腿丁，烹入料酒，加盐和味精调味，炒匀后用水淀粉勾芡即可。

以上是几种罐头玉米粒的家常做法，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试制作。