猪腰银耳粥
猪腰和银耳 可以一起煮粥,并且是一种非常好的搭配。以下是猪腰银耳粥的详细做法和所需食材:
用料
大米100克
银耳15克
冰糖5颗
水适量
有机厨房天然超大葡萄干适量
做法
先准备好适量的银耳,并将其泡入水中。
在汤锅中加入适量的水烧开。
取适量的米淘干净然后用水冲一下。
待水烧开之后将大米倒入汤锅中。
大约十分钟之后,银耳泡开成朵状。
将泡开的银耳放到案板上,用刀把银耳剁碎。
大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中。
再取适量的冰糖,将冰糖放入汤锅中,用勺子搅拌一下。
当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅。
把粥盛入碗中,最后取一点葡萄干放到碗中食用。
功效
猪腰和银耳一起吃对补肾有良好功效。银耳富含丰富的维生素和矿物质,能够滋阴润肺,美容养颜,还能够增加人体免疫力。
注意事项
银耳不能和白萝卜一起吃,因为会影响消化。
猪腰和田螺一起吃可能会引起腹痛。
综上所述,猪腰银耳粥不仅美味可口,还有补肾的食疗效果。建议血脂偏高者和高胆固醇者适量食用,以保持身体健康。