猪腰银耳粥

猪腰和银耳 可以一起煮粥,并且是一种非常好的搭配。以下是猪腰银耳粥的详细做法和所需食材:

用料

大米100克

银耳15克

冰糖5颗

水适量

有机厨房天然超大葡萄干适量

做法

先准备好适量的银耳,并将其泡入水中。

在汤锅中加入适量的水烧开。

取适量的米淘干净然后用水冲一下。

待水烧开之后将大米倒入汤锅中。

大约十分钟之后,银耳泡开成朵状。

将泡开的银耳放到案板上,用刀把银耳剁碎。

大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中。

再取适量的冰糖,将冰糖放入汤锅中,用勺子搅拌一下。

当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅。

把粥盛入碗中,最后取一点葡萄干放到碗中食用。

功效

猪腰和银耳一起吃对补肾有良好功效。银耳富含丰富的维生素和矿物质,能够滋阴润肺,美容养颜,还能够增加人体免疫力。

注意事项

银耳不能和白萝卜一起吃,因为会影响消化。

猪腰和田螺一起吃可能会引起腹痛。

综上所述,猪腰银耳粥不仅美味可口,还有补肾的食疗效果。建议血脂偏高者和高胆固醇者适量食用,以保持身体健康。