网青椒做法

网青椒的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 青椒切成丁。

2. 油热后下入肉末炒熟。

3. 加入葱、姜、蒜和小米辣，再加入老抽翻炒。

4. 倒入青椒，加入生抽、蚝油、盐和胡椒粉，翻炒至青椒断生即可。

1. 青椒洗净，从顶部切开，取出内部的籽和白色内膜。

2. 调制肉馅：将猪绞肉、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、葱姜蒜末混合均匀，顺着一个方向搅拌至肉馅起胶状，最后滴入几滴香油拌匀。

3. 填充青椒：用勺子将调好的肉馅填入清理好的青椒中，填满但不要过度挤压。

4. 煎制青椒：平底锅加热后倒入一层薄油，放入装有肉馅的青椒，小火慢煎，让青椒底部稍微变色并形成一层金黄色的壳。

5. 焖煮青椒：加入适量清水或高汤，盖上锅盖，转中小火焖煮大约10分钟，直到青椒变软且肉馅熟透。

6. 收汁调味：打开锅盖，根据个人口味调整咸淡，如果汤汁过多可以适当大火收汁。

1. 青椒洗净，去掉蒂部，可以选择保留或去除青椒籽。

2. 锅内放油，热后放入大蒜片、姜片和干辣椒段爆香。

3. 加入青椒，加少许盐，一直煸炒到青椒表皮微微发皱，然后倒入适量油，继续炒至青椒熟透。

1. 青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。

2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

1. 西红柿、青椒洗净切块，鸡蛋炒熟，蒜切小片。

2. 底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软。

3. 放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋，出锅前加盐即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。