工地芹菜做法

做法：

1. 先把芹菜切成段，锅中水开，加入一勺盐，一勺食用油，下入芹菜、胡萝卜、木耳，煮熟捞出，过一下凉水，控干水分，放入盘中。

2. 加蒜末、干辣椒，一勺热油，然后加盐、鸡精、白糖，一勺生抽，一勺香醋，最后用手抓拌均匀即可开吃。

做法：

1. 芹菜洗净切成段，瘦肉切成丝，备好调料（盐、鸡精、料酒、姜蒜等）。

2. 锅中加热，倒入适量的油，将瘦肉丝煸炒至变色，加入姜蒜炒香，再放入芹菜段翻炒均匀。

3. 最后加入调料炒匀即可。

做法：

1. 芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗干净。

2. 芹菜香干切成段，芹菜太粗的要切细。

3. 注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香干翻炒，加胡椒粉和酱油翻炒至熟，出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。

做法：