西兰花坏了没有
要判断西兰花是否坏了，可以通过以下几个方法：
观察颜色
翠绿色：西兰花颜色看起来是翠绿色的，说明它是优质新鲜的，没有坏掉。
黄色：如果西兰花的颜色比较黄，说明它放置的时间较长，可能不新鲜了。如果花朵的颜色也是黄色的，那么说明西兰花已经开始坏了，不建议食用。
掂量重量
新鲜西兰花：同样大小的情况下，重量较重的西兰花比较新鲜，因为水分充足。
坏掉西兰花：重量轻的西兰花水分流失较多，可能已经开始坏了。
检查花梗切口
新鲜西兰花：花梗切口应该看起来比较嫩绿湿润。
坏掉西兰花：花梗切口发黄干燥，可能采摘时间过长，有坏的迹象。
观察是否有霉点或异味
发烂、发软、长出霉点或出现异味的西兰花已经坏掉，不建议食用。