青椒可以涮锅
青椒 可以用来涮锅。以下是一种简单的青椒涮锅做法:
准备食材
青椒
蒜蓉
西红柿
小葱段
鸡蛋
盐、生抽、糖等调味料
制作步骤
鸡蛋打散加入少许清水和盐,搅拌均匀。
小涮锅中加油烧热,倒入鸡蛋液,将鸡蛋煎好,盛出备用。
小涮锅中再加少许油,放入蒜蓉炒出香味。
放入西红柿,翻炒至出水。
加入青椒和小葱段,翻炒。
放少许盐、生抽和糖调味。
放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
此外,青椒也可以用来煮火锅,用红辣椒较好,但青椒也可。
建议:
可以根据个人口味调整调味料的用量,使火锅更符合自己的口味。