剁椒发面饼

剁椒发面饼的做法如下：

材料准备

适量的辣椒

鸡蛋

辅料植物油、面粉等

处理青椒

将青椒洗干净，剁碎。

打入鸡蛋，大概两颗。

加入适量的面粉，搅拌均匀，直到变成糊状，备用。

煎制过程

倒入一些油进锅，将青椒糊放入锅中。

当面糊变成金黄色时，翻到另外一面继续煎。

两面都煎熟后，即可盛出来食用。

烤箱烤制

可以将青椒糊放入烤箱中烤制。

使用170℃左右的温度，提前五分钟预热。

烤15分钟后，即可取出食用。

搭配建议

吃的时候可以沾点黄豆酱，口感更佳。

也可以加入胡萝卜丝一起炒制，增加口感和营养。

其他做法

可以将胡萝卜切成丝，打一个鸡蛋进去，搅拌均匀后放入锅中炒至八成熟，备用。

在面粉中加入温开水和酵母，揉成面团，发酵至体积变大2倍。

将面团分成适当等分，擀成三条，中间放馅料，卷起来后擀成饼状。

最后放入平底不粘锅中煎至两面金黄即可。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整，希望你能制作出美味的剁椒发面饼!