发面雪饼做法

发面雪饼的做法如下：

材料准备

糯米粉200克

葡萄干50克

面粉25克

开水160克

制作过程

将糯米粉200克倒入一个大碗中。

倒入洗干净的葡萄干。

慢慢倒入开水，边倒边搅拌，确保糯米粉完全湿润。

加入面粉25克，继续搅拌，直到形成一个光滑的面团。

成型

将面团分成8个小剂子。

每个小剂子整成圆形。

烙制

将成型的面饼放入电饼铛中。

正反面全烙成金黄色即可。

这样一款简单又美味的发面雪饼就完成了，适合作为早餐或下午茶点心。